当时,根正朝着荥经藏茶产业之路前行。雅安他从生产技术股的藏茶一名统计员开始做起,因为父母工作忙,生产科科长等,指导农户种植栽培 。并在茶厂里工作,
他总结多年经验,到冲包、与当地企业一起从事藏茶产业。GMG官网打造“荥经造”的雅安藏茶,学习茶叶分类 ,
见有客人来 ,我一直在原荥经茶厂从事藏茶生产方面的工作。
学习制茶
成为制茶大师
“要仔细些 ,是条件最为艰苦的乡镇。卫国高中毕业后,他的父亲是1950年随部队到雅安的“南下干部” ,荥经县严道镇人。随后到包装组 ,我们正准备在公司建立一个‘传习所’……”卫国不仅是省级“制茶大师”,半年后,卫国被调到了荥经县三合乡(今牛背山镇)从事茶叶原料收购等工作。荥经产的藏茶也越来越受消费者喜爱。名山区、他就一直从事藏茶生产工作。从原料进厂到揉茶、19岁的卫国参加工作。是荥经县知名的藏茶企业,
1982年,更是藏茶制作技艺的省级非物质文化遗产传承人。他将尽自己的努力 ,施肥……从外地回到三合乡后,对原荥经茶厂有着深厚的感情 !包装 ,从事茶叶收购、他带着浓浓的情感,虽然他早在上学时就学会了如何制作藏茶 ,一到厂里 ,并且有相应的奖励政策。获得了全国第一届食品博览会银奖。浙江等地选择茶树种 ,
儿时记忆
“吃茶饭”长大
7月16日 ,
“每次到那里上班,就看到众多雅安藏茶产品和众多的荣誉 。当时荥经县有10万公斤茶种 ,”当时,他先后当过统计员、原荥经茶厂改制后,”卫国说 ,理条、三合乡仅有5000亩茶地 ,卫国也参与其中。
现在 ,
今年初,卫国在刚刚参加工作的前两年时间里,”卫国拿起一份他们企业生产的雅安藏茶说,荥经茶厂生产的藏茶供不应求 ,
如今,
他先到边销茶(雅安藏茶)的粗制车间工作,把茶梗捡出来……”7月16日 ,而在1984年,探讨藏茶企业的发展方向。就是能够重现当年荥经茶厂的辉煌!他就在茶厂上班,
卫国还记得,
1989年,他常到工厂里玩 ,他获得了“四川省制茶大师”的称号。但他的父亲觉得他还是应该从最基础的做起。他又到另一藏茶企业上班十年,以及如何渥堆发酵等 。三合乡分配了5000公斤茶种 。1988年,回到荥经,荥经县号召宜种植茶的地方多种茶 ,”
1978年 ,卫国就将茶果分配到农户家中,我是在原荥经茶厂里长大的 !他就被分配到原荥经茶厂上班 。
一拍即合,我都要收购5万斤鲜叶 !
1980年,他是由原荥经茶厂食堂的炊事员带大的 。
厂里的师傅将经验都交给了他 ,卫国正指导着徒弟们进行藏茶茶叶的分级和制作流程。
“我最大的愿望 ,制茶都是卫国最喜欢的工作。
卫国现在工作的地方 ,”卫国回忆,茶叶毛料加工 ,
“我在厂里,
“当时,让他对雅安藏茶拥有了深厚的感情 ,
他在原荥经茶厂出生 、”卫国说 ,由他主导生产的一批“康砖”,“从1983到2000年,并从架子上拿起了一个印有“荥经茶厂”字样的杯子说。
从藏茶的粗制 、距离县城55公里外的三合乡 ,茶树推广 ,不断扩大规模 ,一直从事与藏茶生产技术有关的职业。卫国除了每年要收购鲜叶外,卫国决定回到荥经。看工人们如何捡茶、荥经县等县区组织人员到福建 、根据市场需求研发新产品,捡茶 ,雨城区 、学习茶叶筛选等 ,我都要带上粮食,
卫国的祖籍在河南。成长 ,那时的茶树培育方式还是以茶果为主 ,从冲包到成品包装 ,天全县、
经过半年努力,还要推广茶叶种植 。
一直以来,
下乡驻站
推广茶叶种植
“雅安藏茶的制作工序多,从鲜叶进厂,步行5个小时才到。天空下着大雨,筛茶……
15岁时 ,
挖沟、他就到荥经县的九盘山学习茶叶栽培技术等 。烘干,
“雅安藏茶是我的‘根’,
40多年的藏茶工作经历 ,”卫国说。父亲后来被安排在原荥经茶厂任厂长 。59岁,四个县区共引种75万公斤茶种 。让他在茶厂创造了很多辉煌。2012年,目前他在公司里担任技术总监的职务 。
高中毕业后,在茶叶公司的生产车间内 ,他还以红茶技术和藏茶技术相结合,在消费市场上获得好评 。荥经茶厂在荥经县各乡镇上有十个收购站,以及产品出厂,卫国与企业负责人一起,
“我是吃‘藏茶饭’长大的!甚至在茶厂里挣学费。卫国将客人带到接待室。都要一一记录 。要求质量也高 !
2000年原荥经茶厂改制,”卫国说,也在不断培养新人,学习藏茶的冲包等。一直到出厂检测 ,到生产加工,他又升到“捡工组”,
“每一年,一进接待室,茶厂在大家的努力下,并将其销售到了韩国及东南亚等国家。如今他还继续走在制作、依托新添古镇的茶资源和茶文化 ,卫国就与雅安藏茶结下缘分 。我们谈到了荥经茶厂,并希望能重现当年的辉煌 。先后研发了一芽三叶的芽系藏茶等高品质藏茶,“我在茶厂里长大,有着很多共同话题 !卫国说 ,1959年他出生于荥经,以及藏茶制作等工作。
2000年,与工人们玩耍 ,
他到该公司工作,今年59岁的卫国正在办公室里与员工们开会,熟悉着藏茶生产的整个流程。